8月25日，在鹽池縣灘羊產業(yè)融合發(fā)展示范園的羊肉加工車間，工人們正在把屠宰后的羊只精細分割成羊排、里脊、肉卷、肉串等10余種，然后經過專業(yè)化包裝后發(fā)往全國各地。銀川鋼結構發(fā)現園區(qū)的生態(tài)牧場內，2000多只灘羊愜意地在專屬跑道上溜達撒歡。正在建設的飼料加工基地，一片火熱的施工場面。

目前，由鹽池縣籌措各方資金2.25億元重點實施的灘羊產業(yè)融合發(fā)展示范園正在如火如荼地進行著。該園區(qū)總規(guī)劃面積3.7萬平方米，主要建設集灘羊文化展示中心、灘羊研究院、牧草業(yè)研究院、鹽池農特產品展銷中心、電商分煉、冷鏈物流等為一體的融合發(fā)展產業(yè)園。另外配套建設良種繁育基地、飼草種植基地、飼草加工基地、標準化生產加工基地、科技研發(fā)基地、電商物流基地。截至目前，該項目已完成冷鏈物流、灘羊產業(yè)研發(fā)中心、寧夏生態(tài)牧業(yè)技術研究院凈化實驗室等基礎設施建設。

近年來，鹽池縣通過完善灘羊規(guī)模化養(yǎng)殖、標準化生產、產業(yè)化經營、品牌化營銷的產業(yè)體系，構建起品牌發(fā)展、產融結合、龍頭企業(yè)帶動的灘羊產業(yè)發(fā)展格局，逐步實現購銷價格、市場開拓、品牌宣傳、營銷策略、生產標準和飼草量使用的“六統(tǒng)一”，助力灘羊產業(yè)走上發(fā)展快車道。2020年，全縣灘羊飼養(yǎng)量達320萬只，羊肉產量2.8萬噸，灘羊全產業(yè)鏈產值達64億元。

“通過融合發(fā)展示范園引領帶動，加大灘羊產業(yè)深度研發(fā)、高附加值產品培育力度，才能進一步延伸灘羊產業(yè)鏈，提升價值鏈?！睂幭柠}池灘羊產業(yè)發(fā)展集團有限公司董事長金建仁說，通過建立“灘羊協(xié)會+合作社+養(yǎng)殖戶”管理模式，培育良種繁育、牧草種植、種養(yǎng)一體、飼料加工、產品研發(fā)、精深加工、電商物流等全產業(yè)鏈業(yè)態(tài)，集中打造“銷售鏈”“金融鏈”“服務鏈”，才能加速一二三產業(yè)深度融合發(fā)展。

該項目投入運營后，將與當地8000多戶農戶形成利益聯(lián)結機制，由目前灘羊年訂單化收購量30萬只增至60萬只以上，形成集特色餐飲、休閑旅游、特色民宿、農產品精深加工、冷鏈物流、文化創(chuàng)意等功能為一體的產業(yè)綜合體，助力打造鹽池灘羊“百年品牌”和全國高端羊肉加工研發(fā)基地，銀川鋼結構讓鹽池灘羊成為百姓的致富羊、寧夏的發(fā)展羊、中國的品牌羊。(寧夏日報記者　蒲利宏　實習生　彭斌)